j9九游会眼下红菜薹口感|森下千里|甜爽价格较贵

　　最近◈✿◈，不少市民反映森下千里◈✿◈，随着气温走低◈✿◈，红菜薹口感变得更甜更爽了森下千里◈✿◈，但今冬红菜薹的价格较去年同期上涨◈✿◈。那么◈✿◈，我市市场上的红菜薹产自哪里?后期价格走势如何?晚报记者走访了我市部分市场和超市◈✿◈。

　　当日9时许◈✿◈，记者来到南台市场看到◈✿◈，不少红菜薹被摆在摊位显眼位置◈✿◈，上面标注着“红菜薹5元/斤”等字样◈✿◈。摊位前有不少大爷大妈正在选购◈✿◈。

　　正在挑选红菜薹的杨奶奶称◈✿◈，她隔几天就会买红菜薹◈✿◈，将肥肉放入锅中煸炒出油森下千里◈✿◈，放入切成圈的小米辣和蒜末爆香◈✿◈，再放入红菜薹◈✿◈，随后加入盐◈✿◈、鸡精◈✿◈、醋等调料大火爆炒◈✿◈。很快◈✿◈，一盘好吃的香辣红菜薹就出锅了◈✿◈。另外腊肉也可以搭配红菜薹炒◈✿◈，做成美味的红菜苔炒腊肉◈✿◈，家里人也都爱吃◈✿◈。“不过最近的价格好像又涨了一些◈✿◈。几天前还是4块钱一把森下千里◈✿◈，现在又涨到5块钱一把了◈✿◈，有的地方甚至卖6块钱一把了◈✿◈。”

　　记者从南台市场多位卖红菜薹的菜贩处了解到◈✿◈，最近一段时间◈✿◈，红菜薹确实又涨价了j9九游会◈✿◈。去年12月下旬◈✿◈，卖价为6元至8元/公斤◈✿◈，今年12月下旬◈✿◈，卖价为10元至12元/公斤◈✿◈。

　　随后◈✿◈，记者在城南新区金苑农贸市场看到◈✿◈，红菜薹早已成为摊位上的主打菜品◈✿◈。菜贩们将其捆成一把◈✿◈，一把卖价多为5元j9九游会◈✿◈。

　　买了一把红菜薹的吴女士称◈✿◈，眼下正是吃红菜薹最好的时候◈✿◈：“现在红菜薹除了叶子可能稍微老了一点之外◈✿◈，薹尖j9九游会◈✿◈、嫩茎都好吃◈✿◈，家里隔两天就要炒一盘◈✿◈。”

　　据金苑农贸市场一位张姓菜贩介绍◈✿◈，眼下红菜薹都产自本地◈✿◈，以漳河居多◈✿◈。他们每天进货9至14捆◈✿◈，都能卖完◈✿◈。价格多在10元至12元/公斤◈✿◈，和12月中旬的8元至9元/公斤相比◈✿◈，价格确实涨了◈✿◈。“接下来一段时间还会涨◈✿◈。因为天气变冷了◈✿◈，红菜薹抽薹变缓j9九游会◈✿◈，货源紧张◈✿◈。”

　　走进蔬菜销售区域◈✿◈，记者看到◈✿◈，价签上写着“霜打红菜薹◈✿◈，价格7.99元/斤”j9九游会◈✿◈。不时有顾客挑选购买◈✿◈。

　　据超市负责人介绍◈✿◈，前段时间◈✿◈，红菜薹的价格为9.96元/公斤◈✿◈，最近一段时间◈✿◈，进货价贵了◈✿◈，卖价也跟着涨◈✿◈。

　　那么森下千里◈✿◈，红菜薹价格后期还会调整吗?为此◈✿◈，记者采访了多位菜贩◈✿◈。据不少菜贩表示◈✿◈，红菜薹属冬季菜◈✿◈，秋天栽种◈✿◈，冬季上市◈✿◈。但眼下红菜薹的口感是最好的◈✿◈。因为12月份◈✿◈，昼夜温差较大◈✿◈，白天有太阳光作用◈✿◈，产生大量有机物◈✿◈，主要是糖类◈✿◈。晚上温度低森下千里◈✿◈，抑制呼吸作用◈✿◈，降低有机物的消耗◈✿◈，红菜薹里会贮存大量糖类j9九游会◈✿◈，口感也变得甜且爽◈✿◈。

　　据他们分析j9九游会◈✿◈，今年秋季气温高且干旱少雨◈✿◈，使得红菜薹成活率降低◈✿◈。加之最近气温开始走低◈✿◈，抑制了红菜薹的抽薹◈✿◈。市场上红菜薹供不应求◈✿◈，价格自然也水涨船高◈✿◈。预计明年1月中下旬至2月份◈✿◈，随着红菜薹抽薹增多◈✿◈，红菜薹也有望重回“2至3元”时代◈✿◈。九游老哥俱乐部中药养生◈✿◈，九游老哥俱乐部官方网站◈✿◈，