j9九游会官方网站“脚骨笋”“立夏三鲜”热销 这些立夏时鲜你吃了吗？|亚冠官网|
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“脚骨笋”又被称为“野山笋”亚冠官网✿✿ღ◈，属于笋中精品✿✿ღ◈。“脚骨笋”细细长长✿✿ღ◈，形同脚骨✿✿ღ◈，便有了“脚骨笋”的叫法✿✿ღ◈。
“立夏吃脚骨笋✿✿ღ◈，一年脚骨健健过”✿✿ღ◈，寓意吃了“脚骨笋”✿✿ღ◈，整年“脚骨健”✿✿ღ◈。
宁海红苋菜迎来品质高峰✿✿ღ◈，叶片肥厚饱满✿✿ღ◈，平均直径达15厘米✿✿ღ◈，富含铁元素和花青素✿✿ღ◈，是市民制作“立夏红饭”✿✿ღ◈、红苋菜炒年糕的首选食材✿✿ღ◈，目前批发价稳定在8元/公斤左右✿✿ღ◈。
本地蚕豆进入最佳赏味期✿✿ღ◈，目前批发均价约为2.4元/公斤✿✿ღ◈，特别适合做蚕豆饭亚冠官网✿✿ღ◈、葱油蚕豆✿✿ღ◈、蚕豆羹等立夏美食✿✿ღ◈。
嫩蒜苗以其鲜嫩的口感和2元/公斤的亲民价格✿✿ღ◈，成为初夏市场的性价比之王✿✿ღ◈。值得一提的是✿✿ღ◈，它与“脚骨笋”组成的“立夏CP”套餐j9九游会官方网站✿✿ღ◈，深受市民喜爱✿✿ღ◈。
有数据显示✿✿ღ◈，立夏前夕✿✿ღ◈，宁波农副肉禽蛋批发市场的蛋类总销量较平日增长超300%✿✿ღ◈，部分摊位日销鸭蛋超1000公斤✿✿ღ◈。
“我们提前一周就备足了货源✿✿ღ◈。”宁波农副肉禽蛋批发市场相关负责人表示✿✿ღ◈，针对立夏和“五一”假期✿✿ღ◈，市民们对蛋类的叠加需求✿✿ღ◈，市场协调商户加大调运力度j9九游会官方网站✿✿ღ◈，目前蛋类库存充足✿✿ღ◈，价格保持稳定亚冠官网✿✿ღ◈，鸭蛋售价约13元/公斤✿✿ღ◈，鹅蛋售价约6元/个✿✿ღ◈，珍珠蛋售价约2.5元/个✿✿ღ◈。
在电商平台✿✿ღ◈，立夏蛋类销售同样火爆j9九游会官方网站✿✿ღ◈。据盒马✿✿ღ◈、叮咚等电商平台数据显示j9九游会官方网站✿✿ღ◈，近几日✿✿ღ◈，宁波地区鸭蛋销量同比增长280%✿✿ღ◈，立夏蛋类礼盒也成为了热门礼品选择✿✿ღ◈。
除了“脚骨笋”和立夏蛋外✿✿ღ◈，苋菜✿✿ღ◈、蚕豆✿✿ღ◈、蒜苗等“立夏三鲜”也迎来了上市高峰✿✿ღ◈。据统计✿✿ღ◈，最近三天“脚骨笋”在宁波蔬菜批发市场的日交易量均突破1500公斤✿✿ღ◈。
“我们凌晨从四明山现挖的鲜笋✿✿ღ◈，5点前就能运抵市场✿✿ღ◈。”宁波蔬菜批发市场的摊位经营户马兆慧表示✿✿ღ◈，“脚骨笋”纤维细腻✿✿ღ◈、甜味浓郁✿✿ღ◈，特别适合制作“烤脚骨笋”等老宁波传统立夏美食✿✿ღ◈。
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本地蚕豆进入最佳赏味期✿✿ღ◈，目前批发均价约为2.4元/公斤✿✿ღ◈，特别适合做蚕豆饭亚冠官网✿✿ღ◈、葱油蚕豆✿✿ღ◈、蚕豆羹等立夏美食✿✿ღ◈。
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