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　　核心提示ღ◈✿：为了帮助食品生产经营企业从业人员准确理解ღ◈✿、贯彻执行《规定》中的要求ღ◈✿，建立健全食品安全管理制度ღ◈✿，落实食品安全责任制ღ◈✿，提升企业相关责任人分析研判潜在风险ღ◈✿，及时采取处置措施ღ◈✿，消除风险隐患ღ◈✿，有效提高食品生产经营企业食品安全管理水平ღ◈✿，食品伙伴网“食品安全员”课程已上线ღ◈✿。

　　《中华人民共和国食品安全法》第三十三条ღ◈✿、第四十四条对食品生产经营企业配备食品安全管理人员作出要求ღ◈✿，食品生产经营企业应当依法配备食品安全专业技术人员ღ◈✿、食品安全管理人员ღ◈✿。《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）要求食品生产经营企业要设立主要负责人以及食品安全总监ღ◈✿、食品安全员等食品安全管理人员ღ◈✿，依法落实食品安全责任的行为及其监督管理ღ◈✿。

　　同时《规定》中要求ღ◈✿，食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训ღ◈✿，对食品安全总监ღ◈✿、食品安全员进行法律J9九游会 - 真人游戏第一品牌ღ◈✿、法规黑料不打烊网址更新鹿茸功效ღ◈✿！ღ◈✿、标准和专业知识培训ღ◈✿、考核ღ◈✿，并对培训ღ◈✿、考核情况予以记录ღ◈✿，存档备查ღ◈✿。

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　　围绕食品安全基础知识ღ◈✿，食品生产经营一般规定黑料不打烊网址更新ღ◈✿、过程要求ღ◈✿，食品标签及广告合规性判断及案例分析黑料不打烊网址更新J9九游会 - 真人游戏第一品牌ღ◈✿，食品及特殊食品监管概述等方向展开讲解ღ◈✿。

　　围绕食品生物ღ◈✿、物理ღ◈✿、化学性危害与相关标准ღ◈✿，食源性疾病ღ◈✿，食品安全必备资源及其管理等方面进行讲解ღ◈✿。

　　围绕食品生产经营企业的食品安全风险与控制中药养生ღ◈✿、食品安全事故处置等方面进行讲解黑料不打烊网址更新ღ◈✿。具体内容以培训课程为准ღ◈✿。

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　　2.餐饮企业ღ◈✿、集体用餐单位负责人ღ◈✿，机关企事业单位食品安全负责人ღ◈✿，各级院校后勤食品安全分管负责人ღ◈✿；

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